Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bayreuth-Münchberg. Wir sind die Ansprechpartner in der Region.
Meldungen
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
www.vorratshaltung.bayern.de 
© Melanie Schwarzmeier
Schluss mit langen Lieferwegen – hier kommt frisches, regionales Essen auf den Tisch. Das Küchenteam zaubert appetitliche Gerichte von Gemüsecurry bis Spaghetti Bolognese. Mit dem Qualitätssiegel "Umweltbildung.Bayern" ausgezeichnet, setzt das Jugendwaldheim auf Nachhaltigkeit auch beim Essen. Mehr
© Lisa Vogt, AELF Bayreuth-Münchberg
Trotz endlicher Ressourcen: Rund 75 Kilo Lebensmittel im Wert von 230 Euro landen jährlich im Müll der Bayern. Unser Amt kürte drei Teilnehmende des Rezept-Wettbewerbs, die mit kreativen Rezepten aus Lebensmittelresten Engagement im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zeigen. Mehr
Schwerpunkte
