Gemeinschaftsverpflegung

Unser Amt Bayreuth-Münchberg ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberfranken.

Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Meldungen

Coaching Kita- und Schulverpflegung
Jetzt für das Coaching bewerben - Online-Veranstaltung am 1. April

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa © Monkey Business 2 - shotshop.com

© Monkey Business 2 - shotshop.com

Sie möchten die Verpflegung in Ihrer Kita oder Schule gesundheitsförderlicher, akzeptierter und nachhaltiger gestalten? Unser Coaching Gemeinschaftsverpflegung unterstützt Sie dabei! Entdecken Sie Ihr Verbesserungspotenzial – und definieren Sie gemeinsam im Team passgenaue Ziele und Lösungen. In der Online-Veranstaltung am 1. April 2025 erfahren Sie mehr über den Bewerbungsprozess, den Ablauf und die Inhalte des Coachings. 

Coaching Schulverpflegung

Coaching Kitaverpflegung

Praxisworkshop Gemeinschaftsverpflegung am 27. März 2025
Speiseräume wertschätzend gestalten

Speisesaal mit großer Fensterfront, vielen kleinen Tischen und weißen Sesseln

© PantherMedia / Dmyrto_Z

In diesem Workshop erhalten Sie von der erfahrenen Innenarchitektin Elke Rabl-Schmidt einen Einblick in die Farben- und Formenlehre, Raumwirkung, Anordnung der Möblierung und Akustik. Zimmerdekoration, bunte Bilder an der Wand und ein liebevoll gestalteter, saisonaler Tischschmuck gehören ebenso zu einer wertschätzenden Raumgestaltung.   Mehr

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 7. April 2025 - online
Ernährungswandel mitgestalten - nur gemeinsam kann es gelingen

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Essgewohnheiten und Anforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung ändern sich ständig. Sie betreffen sowohl die Auswahl der Lebensmittel als auch deren Zubereitung und Konsum. Experten stellen in Vorträgen und Interviews ihre Erfahrungen und Perspektiven dar. Freuen Sie sich auf die Berichte aus Theorie und Praxis zum Thema Ernährungswandel!  Mehr

Coaching
Gutes Essen in der Gemeinschaftsverpflegung

2 Personen in weißer Küchenkleidung stehen nebeneinander, eine hält Klemmbrett

© PantherMedia /gpointstudio

Sie möchten das Verpflegungsangebot in Ihrer Einrichtung verbessern, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Unsere Coaches begleiten Sie Schritt für Schritt auf dem Weg zu einer gesundheitsförderlichen, nachhaltigen wertschätzenden und wirtschaftlichen Verpflegung im Sinne der Bayerischen Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung. 

Coaching Behörden und Betriebe

Coaching Gesundheits- und Sozialeinrichtungen